À propos de nous
Le râpage et le conditionnement des fromages pour les grossistes, les restaurateurs et les industriels dans le monde entier, le tout axé sur des solutions sur mesure. Notre entreprise familiale travaille dans ce domaine depuis plusieurs décennies.
Smart in Cheese
Que vous soyez à la recherche du fromage parfait pour des pizzas, pâtes, quiches, wraps, croque-monsieur, soupes, ou autres, Kaasbrik possède l'expertise nécessaire pour vous offrir une solution adaptée. Cela commence par la recherche de matières premières de grande qualité qui répondent également à vos exigences techniques, organoleptiques et financières. Et ce n'est pas tout. Car en plus des différentes formes de découpe et de râpage, vous disposez également d'un large choix pour le conditionnement.
Say cheese, dans le monde entier
Chaque année, nous traitons et conditionnons près de 10 000 tonnes de fromage pour des clients Business-to-Business. Nous exportons ainsi nos fromages râpés dans plus de 20 pays d'Europe, d'Asie et du Moyen-Orient, en frais ou surgelé.
La qualité certifiée
Nos certificats de qualité sont la preuve que nous respectons toujours les exigences les plus strictes en matière d'hygiène, de sécurité alimentaire et de santé publique. Nous possédons les certificats ACS, BRC, IFS et Halal. A chaque étape du procédé de production, nous effectuons des contrôles stricts afin d'assurer une traçabilité parfaite de tous nos produits – des matières premières au produit fini – et de garantir la sécurité alimentaire.
Le progrès grâce à l'innovation
Notre parc de machines ultra-modernes, hautement automatisé, ainsi que notre système performant de gestion de la qualité, appuient l'ambition que nous nourrissons de nous positionner comme le fournisseur le plus fiable et le plus flexible dans le domaine du traitement sur mesure du fromage. Nous proposons un professionnalisme pointu combiné à la flexibilité d'une PME.
