#Weetjevandeweek: Welk bedrijf raspt de mozzarella voor 50 miljoen pizza’s per jaar?
Als je aan een pizzabakker vraagt ‘Ken je Kaasbrik?’, zal 9 op de 10 ‘Ja’ zeggen. Als je dat aan de gewone Vlaming vraagt, zegt 9 op de 10 ‘Neen, nog nooit van gehoord’. En toch heeft waarschijnlijk elke Vlaming wel al eens mozzarella van Kaasbrik gegeten, want jaarlijks raspen zij er voor 50 miljoen pizza’s.
